TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG BẾP ÂU – EMERALD CENTER, NHA TRANG ️
Bạn có kinh nghiệm dẫn dắt đội ngũ bếp và đam mê tạo ra những món ăn Âu đẳng cấp? Hãy gia nhập đội ngũ chuyên nghiệp của Emerald Center
VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG: BẾP TRƯỞNG BẾP ÂU
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bếp Âu, đảm bảo các món ăn được chế biến theo đúng tiêu chuẩn và chất lượng.
- Xây dựng thực đơn, sáng tạo món ăn mới và quản lý quy trình chế biến món Âu.
- Đào tạo, hướng dẫn và phát triển đội ngũ nhân viên bếp về kỹ thuật và quy trình làm việc.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, tối ưu hóa chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với quản lý nhà hàng và các bộ phận khác để đảm bảo quá trình vận hành diễn ra suôn sẻ.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC:
- Kinh nghiệm ít nhất 3-5 năm trong lĩnh vực bếp Âu và tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp Trưởng.
- Am hiểu sâu rộng về ẩm thực Âu, kỹ thuật chế biến và có khả năng sáng tạo trong món ăn.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ và tổ chức công việc hiệu quả.
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và đảm bảo chất lượng món ăn trong những dịp đông khách.
- Tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ và đam mê ẩm thực.
QUYỀN LỢI:
- Lương thưởng hấp dẫn theo năng lực và kinh nghiệm .
- Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước .
- Hỗ trợ bữa ăn giữa ca (trưa và tối) ️.
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, sáng tạo, có cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp .
- Phúc lợi: Chế độ sinh nhật, hiếu hỷ, ốm đau, du lịch hàng năm và nhiều đãi ngộ khác .
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN:
Gửi CV qua email: emerald@emeraldcenter.vn
Nộp hồ sơ trực tiếp tại: 03 Phong Châu, Phước Hải, Nha Trang
Hotline: 090 6833 678
Hạn nộp hồ sơ: Ngày 30/12/2024